Butter Chicken Naan Recipe

  • PREP TIME
    40
  • COOK TIME
    45
  • SERVING
    3

Research Content

We all love butter chicken isn’t? Try this new version, butter chicken naan loaded with cheese and fall in love with this recipe. Super easy to make and taste is totally amazing. Give this butter chicken naan recipe a try and share your feedback with us.


Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

Step 1
In a bowl add chicken cubes, ginger garlic paste, tandoori masala, yogurt, oil, salt and marinate for 30 minutes.

Step 2
Heat oil in a pan, add marinated chunks and cook until fully done.

Step 3
In another pan heat oil and butter. Add onion paste, tomato paste, ginger garlic paste and cook until oil separate.

Step 4
Add garam masala, turmeric powder, coriander, cumin, red chili powder and cook for 4 to 5 minutes.

Step 5
Pour this gravy in blender and blend until smooth.

Step 6
Add back to pan then add sugar and cream.Cook until it starts bubbling, add chicken chunks and give it a good mix.

Step 7
In a bowl add flour, yeast, salt, sugar, oil, yogurt and knead a semi hard dough. Proof it for 30 minutes to 1 hour.

Step 8
Cut the dough in 4 parts. Roll out one portion and place it on baking dish.

Step 9
Make a circle of cheese cubes brush with milk and fold it by covering the cheese circle.

Step 10
Prick the center with fork, top it with prepared chicken, brush with milk and cover it with dough.Prick again on top. Brush with oil, sprinkle nigella seeds on top. And your naan is ready to cook.

Step 11
Bake in oven for 12 to 15 minutes on 180 degress.

Step 12
Cover and cook in pan for 15 to 18 minutes.

Step 13
Brush with coriander, garlic and Butter Chicken Naan is ready to serve.


اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

Step 1
ایک باؤل میں چکن کے ٹکڑے، ادرک لہسن پیسٹ، تندوری مصالحہ، دہی، کھانے کا تیل اور نمک ڈال کر تیس منٹ میرینیٹ کر لیں۔

Step 2
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں میرینیٹ کئے ہوئے چکن کے ٹکڑے ڈال کر اچھی طرح پکا لیں۔

Step 3
پھر ایک دوسرے پین میں کھانے کا تیل، مکھن گرم کرکے اس میں پیاز پیسٹ، پسے ہوئے ٹماٹر اور ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر آئل علیحدہ ہونے تک پکائیں۔

Step 4
اب اس میں گرم مصالحہ، ہلدی پاؤڈر، دھنیا، ذیرہ اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر چار سے پانچ منٹ پکائیں۔

Step 5
پھر اس گریوی کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔

Step 6
اب اس میں چکن کے ٹکڑے ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

Step 7
اب ایک باؤل میں میدہ، خمیر، نمک، چینی، کھانے کا تیل اور دہی ٖڈال کر ڈو گوندھ لیں اور تیس سے ایک گھنٹے تک سائز میں ڈبل ہونے کے لئے رکھ دیں۔

Step 8
پھر ڈو کو چار برابر حصوں میں کاٹ کر بیل لیں اور بیکنگ ڈِش میں رکھ دیں۔

Step 9
اب چیز کے ٹکڑوں سے گول شکل بنائیں اور اس پر برش سے دودھ لگا کر دوسرے چیز کے ٹکڑوں کی مدد سے فولڈکر دیں۔

Step 10
پھر اس کے درمیان کانٹے سے نشان لگائیں اور اس پر تیار کیا ہوا چکن رکھ کر اس پر دودھ لگائیں اور دوسری ڈو سے ڈھک دیں۔اب دوبا رہ اس کے اوپر کانٹے سے نشان لگاکر برش سے آئل لگائیں اور اس پر کلونجی چھڑک دیں۔

Step 11
پھر اس نان کو اوون میں ایک سو اسی کے ٹمپریچر پر بارہ سے پندرہ منٹ بیک کر لیں۔

Step 12
اب پین میں ڈھک کر پندرہ سے اٹھا رہ منٹ پکائیں۔

Step 13
مزیدار بٹر چکن نان ریسپی دھنیے اور لہسن سے برش کر کے سرو کریں۔

LEAVE A REVIEW