French Fries Pizza Recipe

  • PREP TIME
    30
  • COOK TIME
    40
  • SERVING
    4

This French Fries Pizza is a double treat for people who love pizza and fries. Make this yummy recipe without oven as well. Topped with creamy luscious cheese sauce this fries pizza is a delicious in taste as it looks. Give this recipe a try and share your feedback with us. 
You can find more similar recipes like Chicken Tikka Loaded Fries , Churro Fries , Chicken Fries on SooperChef.

 Ingredients

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SooperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a bowl add flour, salt, sugar, yeast, garlic powder, olive oil and mix it well. Add water as required and knead smooth dough. Cover with cling and let it proof for 30 minutes at least.

2 .
Take potatoes, peel and cut them in thin strips.

3 .
Simmer water in a pan, add potatoes in it, turn off the flame and let them soak in hot water for 5 to 7 minutes. Strain and pat dry them.

4 .
Heat oil in a pan and fry your potatoes strip in it until light golden brown and crispy. Your French fries are ready. Set aside.

5 .
Then in a pan melt butter, add flour, give it a good mix and cook for a minute. Gradually add milk and whisk continuously so no lumps remain. Add cheese slice, hot sauce, salt, black pepper and mix it well. Take it off the flame and your sauce is ready.

6 .
Take dough, divide it into two halves and roll out each of them in round shape.

7 .
Option 1: Place one dough disc on a griddle and prick with fork, when it starts bubbling flip it, spread pizza sauce, cheese, capsicum, onion and fries on top. Cover and cook on low flame until cheese melts.

8 .
Option 2: place second dough disc on baking pan and spread pizza sauce, cheese, capsicum, onion and fries on top. Bake at 180 degrees for 15-20 minutes.

9 .
Drizzle cheese sauce on top, sprinkle some fresh coriander and serve.

10 .
Your tasty fries pizza is ready to eat.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ایک باؤل میں میدہ، نمک، چینی، خمیر، لہسن پاؤڈراور زیتون کا تیل ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اب اس میں حسبِ ضرورت پانی ڈال کر نرم ڈو گوندھ لیں اور کلنگ سے ڈھک کر تیس منٹ رکھ دیں۔

2 .
اب آلوؤں کو چھیل کر کاٹ لیں۔

3 .
پھر ایک برتن میں پانی ابلنے دیں اور اس میں آلو ڈال کر چولہا بند کر کے آلوؤں کو گرم پانی میں پانچ سے سات منٹ بھگو کر رکھ دیں۔

4 .
اب ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے آلوؤں کو لائٹ گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں، فرنچ فرائز تیار ہیں۔

5 .
پھر ایک پین میں مکھن پگھلا کر اس میں میدہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں اور ایک منٹ پکا لیں۔اب اس میں تھوڑا تھوڑا کرکے دودھ ڈال کر اچھی طرح مکس کر تے جائیں تاکہ گھٹلیاں نہ رہیں۔پھر اس میں چیز سلائس، ہاٹ سوس اور کالی مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں اور چولہا بند کر دیں۔ اب چولہا بند کردیں سوس تیار ہے۔

6 .
پھر ڈو لے کر دو برابر حصوں میں کاٹ کر پیڑے بنائیں اور گول روٹی کی شکل میں بیل لیں۔

7 .
آپشن 1:اب روٹی کو توے پر ڈال کر کانٹے سے نشان لگائیں اور جب روٹی پھولنے لگے تو پلٹ کر اس پر پیزا سوس پھیلائیں۔ پھر اس پر چیز، شملا مرچ، پیاز اور فرائز ڈال کر ڈھکن سے ڈھک کر ہلکی آنچ پر چیز پگھلنے تک پکائیں۔

8 .
آپشن 2: پھر ایک بیکنگ پین میں دوسری روٹی رکھ اس پر پیزا سوس پھیلائیں۔اب اس پر چیز، شملا مرچ، پیاز اور فرائز ڈال کر ایک سو اسی کے ٹمپریچر پر پندرہ سے بیس منٹ بیک کر لیں۔

9 .
اب اس پر چیز سوس پھیلائیں اور تازہ دھنیا چھڑک کر سرو کریں۔

10 .
مزیدار فرنچ فرائز پیزا ریسپی تیار ہے۔

LEAVE A REVIEW