Homemade Orange Marmalade And Orange Jam Recipe

Research Content

Orange season is here and what’s better than a jar of homemade orange Jam and Marmalade Recipe. A simple yet flavor packed recipe of tropical sweetness. Make and store this orange Jam and Marmalade Recipe and let us know your take on this recipe.

Orange Marmalade
Ingredients:
1 & 1/2 liter Orange juice
1 & 1/2 kg Sugar
1 liter Water
4 tbsp Lemon juice
1 cup Orange pulp
1 cup Orange fine slices
Directions:
Cut oranges into halves and by using a juicer machines squeeze out orange juice as much as you can, approximately 1 liter.
Set aside orange pulp for later use. Now cut orange skin in thin slices. Set aside.
Take cheesecloth, add orange pulp in it and tie a knot.
In a pot add orange juice, water, lemon juice, cheesecloth bag, orange slices and cook for 30 minutes on low flame.
Then remove the cheesecloth bag, add sugar and cook for 20 minutes more on low flame. Stir occasionally.
Cover the lid and cook for at least 2 hours or until you reach your desired consistency. Keep stirring in between.
Let it cool for 15 to 20 minutes, then transfer in an airtight jar and store in refrigerator for 2 to 3 month. Preparation time: 15-20 minutes Cooking time: 1-2 hours Serving: 5-6 persons Orange Jam Ingredients: 1 & 1/2 liter Orange juice 1 & 1/2 kg Sugar 1 liter Water 4 tbsp Lemon juice 1 cup Orange pulp Directions: Cut oranges into halves and by using a juicer machines squeeze out orange juice as much as you can, approximately 1 liter. Set aside orange pulp for later use. Take cheesecloth, add orange pulp in it and tie a knot. In a pot add orange juice, water, lemon juice, cheesecloth bag and cook for 30 minutes on low flame. Then remove the cheesecloth bag, add sugar and cook for 20 minutes more on low flame. Stir occasionally. Cover the lid and cook for at least 2 hours or until you reach your desired consistency. Keep stirring in between. Let it cool for 15 to 20 minutes, then transfer in an airtight jar and store in refrigerator for 2 to 3 month. Preparation time: 15-20 minutes Cooking time: 1-2 hours Serving: 5-6 persons

اجزاء:
مالٹے کا جوس 1اورآدھا کللیٹر
چینی 1اور آدھا کلو
پانی 1لیٹر
لیموں کا رس 4کھانے کے چمچ
مالٹے کا گودا 1کپ
مالٹے کے سلائس 1کپ
ترکیب:
مالٹوں کو کاٹ کر جوسر مشین سے اچھی طرح ایک لیٹر جوس نکال لیں۔
اب مالٹوں کے گودے کو بعد میں استعمال کر نے کے لئے سائیڈ پر رکھ دیں۔
پھر مالٹے کے چھلکوں کو باریک کاٹ لیں۔
اب ململ کے کپڑے میں نکالا ہوا گودا ڈال کر اس کی پوٹلی بنا لیں۔
پھر ایک پین میں مالٹوں کا جوس، پانی، لیموں کا رس، ململ کا کپڑا اور مالٹے کے سلائس ڈال کر ہلکی آنچ پر تیس منٹ تک پکائیں۔
اب ململ کا کپڑا نکال کر چینی ڈالیں اورہلکی آنچ پر بیس منٹ پکائیں۔
پھر ڈھکن سے ڈھانپ کر دو گھنٹے کے لئے رکھیں اور درمیان سے ہلاتے رہیں۔
اب اسے پندرہ سے بیس منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔
اورنج مارملیڈ تیار ہے۔
تیاری کا وقت: 15-20منٹ
پکانے کا وقت: 1-2گھنٹے
افراد: 5-6
اورنج جیم ریسپی
اجزاء:
مالٹے کا جوس 1اورآدھا کللیٹر
چینی 1اور آدھا کلو
پانی 1لیٹر
لیموں کا رس 4کھانے کے چمچ
مالٹے کا گودا 1کپ
ترکیب:
مالٹوں کو کاٹ کر جوسر مشین سے اچھی طرح ایک لیٹر جوس نکال لیں۔
اب مالٹوں کے گودے کو بعد میں استعمال کر نے کے لئے سائیڈ پر رکھ دیں۔
اب ململ کے کپڑے میں نکالا ہوا گودا ڈال کر اس کی پوٹلی بنا لیں۔
پھر ایک پین میں مالٹوں کا جوس، پانی، لیموں کا رس اور ململ کا کپڑا ڈال کر ہلکی آنچ پر تیس منٹ تک پکائیں۔
اب ململ کا کپڑا نکال کر چینی ڈالیں اورہلکی آنچ پر بیس منٹ پکائیں۔
پھر ڈھکن سے ڈھانپ کر دو گھنٹے کے لئے رکھیں اور درمیان سے ہلاتے رہیں۔
اب اسے پندرہ سے بیس منٹ ٹھنڈا ہونے دیں۔
اورنج جیم تیار ہے۔
تیار ی کا وقت: 15-20منٹ
پکانے کا وقت: 1-2گھنٹے
افراد: 5-6

LEAVE A REVIEW